Pubs met een bijzonder verhaal

Iedere pub heeft talloze verhalen te vertellen, omdat velen meer dan honderd jaar oud

zijn, hebben ze heel wat gezien. In sommigen zijn opstanden beraamd en dingen besproken die de Ierse geschiedenis voorgoed hebben veranderd. Deze vijf pubs in Dublin hebben een bijzondere achtergrond.

The Confession Box

Een niet al te gebruikelijke naam voor een pub! Maar als je ziet dat deze kleine pub naast de gigantische St. Mary’s Pro- Cathedral staat, lijkt de naam haar oorsprong te onthullen. De pub bestond al tijdens de Ierse Onafhankelijkheidsoorlog van 1919-1921, waarin de Katholieke Kerk in Ierland de mannen excommuniceerde die betrokken waren bij gevechten. Rebellenleider Michael Collins was één van de personen die een kerkelijk ban opgelegd had gekregen en samen met anderen zou hij naar de pub zijn gegaan die toen de “Maid of Erin” heette. Hier konden ze communie doen en biechten bij priesters van de Pro-Cathedral die de rebellen steunden. Zodoende heeft de pub aan Marlborough Street de naam The Confession Box gekregen.

The Church

De naam verraadt al dat deze plek niet als pub is begonnen. Stap hier naar binnen en je staat in een prachtige kerk. De St. Mary’s kerk werd in 1697 opgericht en hoorde bij het grote middeleeuwse St. Mary’s klooster dat de meeste grond van Noord-Dublin in bezit had. In de reformatie werd het een protestantse kerk en het voltooide vele begrafenissen, doopsels en trouwerijen. Beroemd Dubliner Arthur Guinness is in 1761 in de kerk getrouwd. In de jaren 90 is het omgetoverd tot café-restaurant, met een luxe menukaart op de galerij van de kerk en pubgerechten als fish ’n chips in de grote ruimte, waar ze ook cocktails maken en Belgische biertjes op tap hebben. Beneden in de Cellar Bar is een uitgaansgelegenheid. Veel van de originele elementen vind je nog terug, zoals het grote orgel en de vele gedenkstenen aan de muur. Een absoluut juweeltje voor een avond uit!

Hughes Bar Smithfield

Hughes Bar in Chancery Street is een traditionele Ierse pub waar zes avonden per week live muziek wordt gespeeld (trad sessions). De locatie van de pub maakt dat de stamgasten net even anders dan anders zijn, want geregeld komen hier advocaten en juristen een pint drinken die in de nabijgelegen Four Courts werken, het belangrijkste gerechtsgebouw van Ierland. In dit gebouw zijn zowel de High Court als de Supreme Court (het hoogste gerechtshof in Ierland) gevestigd. Aan de andere kant van Hughes Bar staat Kings Building, een groot kantorencomplex voor juristen. Door de locatie aan de tramlijn en onopvallende gevel loop je makkelijk aan Hughes Bar voorbij, maar een bezoek is zeer de moeite waard. Een geheel niet toeristische pub waar ongetwijfeld spannende rechtszaken worden besproken.

The Boar’s Head

The Boar’s Head aan Capel Street is een echte GAA-pub, waar de Ierse sporten hoog in het vaandel staan. GAA (Gaelic Athletic Association) is de naam van de officiële koepelorganisatie waar de sportclubs in Ierland onder vallen, en door de aderen van de gemiddelde Dubliner stroomt niet alleen Guinness, maar ook GAA. Combineer de twee en je krijgt een pub waar de meeste stamgasten voor of na een wedstrijd van Gaelic football of hurling elkaar opzoeken. Sinds de jaren 90 brengt het winnende voetbalteam de trofee naar deze pub en een groot feest breekt uit als Dublin de Sam Maguire (de nationale trofee) wint. Ze brengen de beker op de dag na de gespeelde finale. Alleen de sportliefhebber begrijpt dan waarom er op maandagochtend een grote stoet vrolijke mensen zich naar de Boar’s Head begeeft.

The Brazen Head

Stap bij de Brazen Head naar binnen en je weet dat je in een heel oude pub bent. De gangen zijn smal, de plafonds zijn laag en de sfeer is geweldig. The Brazen Head aan Merchants Quay claimt niet alleen de oudste pub van Dublin te zijn, maar van heel Ierland. In 1198 stond hier al een koetshuis met bijbehorende pub. Iers nationalist en rebellenleider Robert Emmet huurde een kamer in de Brazen Head en hier zou hij de opstand van 1803 hebben bedacht. Hij voelde zich geïnspireerd door de Amerikanen die zich uit het Britse imperium wisten los te maken. Hij zocht steun bij Napoleon tegen de Britten, maar helaas voor hem was Napoleon net bezig een vredesverdrag te sluiten en had zijn pijlen gericht op Egypte. Emmet’s opstand van 1803 werd net als eerdere opstanden de kop ingedrukt en Emmet werd veroordeeld voor hoogverraad tegen de Engelse koning en onthoofd in Thomas Street. De Brazen Head heeft alleen al vanwege de reputatie als oudste pub een grote aantrekking op toeristen. James Joyce verwijst naar de pub in zijn boek ‘Ulysses’: ”you get a decent enough do at the Brazen Head for a bob” (“je krijgt een prima feestje voor je geld”).

Weetje

Sommige pubs hebben zogenaamde snugs, aparte hoekjes waar vroeger de vrouwen mochten drinken. Het was namelijk niet erg discreet als zij zich drinkend onder de mannen zouden begeven, en zich in politieke discussies zouden mengen! Tegenwoordig zijn zowel de grote ruimte als de intieme hoekjes gezellig voor man en vrouw (het woord snug betekent knus). Sommige pubs hebben deze hoekjes nog steeds, zoals Doheny & Nesbitts in Baggot Street, O’Neills in Pearse Street, Kehoe’s in South Anne Street en Smyths in Ranelagh.

Bestel de leukste gids over Dublin

Dublin, Lucy Deutekom | 9789493201057 | Boeken | bol.com